Wir pflanzen Petersil – “Petruschka” -, dieser ist zweijährig, und Dill und Senf, natürlich vom selbst gezogenen Saatgut. Die Furche wird bloss mit der Harke gezogen. Petersil und Dill kann man ruhig grosszügig aussähen, bei Senf sollte man verhalten sein, der wuchert.
Anatol kocht
Ein transnistrisches Kochbuch
